• start
  • produkty bułgarskie i macedońskie
    • ajwary macedońskie
    • figa macedońska
    • bułgarskie przyprawy sypkie
  • produkty węgierskie
    • gulasz – przepis
    • zupa rybna – przepis
    • papryka z Kalocsa
    • węgierskie pasty i przeciery paprykowe i gulaszowe
    • węgierskie przyprawy sypkie
    • węgierskie kiełbasy
  • polscy producenci
    • musztardy KONIK
    • wędliny ekologiczne i tradycyjne
    • sery regionalne
  • Bałkańskie Smaki to właśnie MY
  • nasze przepisy
    • Prawdziwie węgierskie leczo wg przepisu BAŁKAŃSKIE SMAKI
    • Tradycyjne danie chorwackie PEKA
    • Ryba brancin po chorwacku
    • Sałatka z opiekanej papryki
    • Eko-jajecznica
    • Sałatka różowa – przepis kuchni karaibskiej
    • Zapiekanka warzywno-mięsna
    • Kalmary na grillu i blitva z ziemniakami
    • Ryż z kurczakiem – podobno przysmak macedońskich przedszkolaków
    • Banica ze szpinakiem i serem czyli zawijaniec bałkański
    • Omlet po zbójnicku
    • Banica z mięsem na dobry początek dnia
    • Żurek Wiecha
    • Kabaczki z jogurtem
    • Gulasz segedyński
    • Zupa rybna z karpia
    • Danie z lutenicy
    • Gulasz po węgiersku
    • Noworoczny bigos!
    • Kwaśnica
    •  Ryba po grecku
    • Gulasz segedyński – autorski przepis
    • Zupa pasterska wg przepisu Wieśka Wróblewskiego
    • Bałkański gjuvecz – gulasz warzywny
    • Sałatka szopska
    • Sałata lodowa z sosem miodowo-musztardowym
0
Bałkańskie smaki
Twój koszyk jest pusty. Zapraszamy do sklepu
11 kwiecień 2019

Smak Krymu – sos krasnodarski

Wiesław Wróblewski News sos krasnodarski

Wyobraź sobie mięsiste, soczyste pomidory, przecier jabłkowy,
goździki, cynamon, ziele angielskie, pieprz czarny, gałkę muszkatołową, wyrazisty czosnek,
a wszystko to starannie ze sobą połączone i nasączone słońcem Krymu.

Ten niesamowity smak, kolor i zapach możesz teraz mieć u siebie w domu.
Sos krasnodarski łagodny, lekko słodki z nutą korzenną pasuje do mięs (np. kurczaka), kanapek,
potraw z ryżu i makaronu.

https://balkanskiesmakiinietylko.pl/produkt/promocje/sos-krasnodarski-500g/

 

sos krasnodarski

https://balkanskiesmakiinietylko.pl/kategoria-produktu/promocje/przeciery-czarnomorskie/

Macedonia – kraj słońca i ajwaru Aquafaba – rewelacyjne odkrycie francuskiego kucharza

Related Posts

Porcja dla 6 osób, czas wykonania do 2 godzin Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego np. z łopatki, 1 duża cebula, 3-4 ząbki czosnku, szczypta ostrej papryki w proszku, papryka czerwona 2-3 szt, przyprawa do gulaszu sypka i pasta gulaszowa, sól, smalec kostka, pieprz świeżo mielony, liść laurowy, ziele angielskie, olej do smażenia, 3-4 łyżki śmietany np. 30%, chleb razowy ½ małego bochenka, oliwa, ziemniaki ok.1/2 kg, makaron galuszki ½ paczki. Mięso opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w kostkę i razem z mięsem podsmażyć na smalcu na patelni aż cebula stanie się miękka. Podsmażone mięso przełożyć do garnka i zalać gorącą wodą tak, aby je zakrywało, dodać czosnek, liść, ziele, doprawić solą, pieprzem i przyprawą do gulaszu. Gotować ok. 1 godziny na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając aż mięso stanie się całkowicie miękkie. Gdy mięso będzie miękkie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i makaron galuszki oraz przyprawę do gulaszu w tubie. Jeszcze gotować, aż makaron zmięknie. Zagęszczamy chlebem razowym, kruszymy go na kawałki, gdy gulasz jest gotowy dodajemy kleks gęstej śmietany 30%, opcjonalnie możemy dodać 2 papryki czerwone wcześniej skrojone w paski i podsmażone na oliwie.

Blog, Menu, News, Tips

Gulasz to narodowa potrawa Węgrów, z naszym przepisem wykonanie prawdziwego węgierskiego gulaszu nie będzie trudne!

Blog, News

Tęsknimy za Wami!

Spotykamy się 9-10 stycznia 2021, jesteśmy od godziny 8.00 do 13.00, ulica Wypoczynkowa 78 w Wapienicy, wjazd od ulicy Relaksowej. Zapraszamy na zakupy, to tu kupisz ekologiczne warzywa od @CzarNatury, zdrowy nabiał od @Ekoduszek, tradycyjne wędliny od @ZMJasiołka, pieczywo gruzińskie od @RestauracjaGruzińskaLunita, pyszności z Bałkanów od @BałkańskieSmaki, miody prosto z pasieki, soki, konfitury, przetwory domowe, a wszystko to, prosto od producenta.

Blog, News

Zakupy na Agro-Bazarze Bielsko-Biała w Wapienicy

Wyszukaj produkt

Kategorie produktów

  • HIT miesiąca! (5)
  • promocje (3)
  • produkty bułgarskie i macedońskie (3)
    • ajwary macedońskie (0)
    • figa macedońska (0)
    • bułgarskie przyprawy sypkie (2)
  • produkty węgierskie (21)
    • gulasz - przepis (1)
    • zupa rybna - przepis (1)
    • papryka z Kalocsa (11)
    • węgierskie pasty i przeciery paprykowe i gulaszowe (7)
    • węgierskie przyprawy sypkie (6)
    • węgierskie kiełbasy (3)
  • polscy producenci (3)
    • musztardy KONIK (1)
    • wędliny ekologiczne i tradycyjne (0)
    • sery regionalne (2)

Odwiedź nas na Facebooku

Bałkańskie Smaki i nie tylko - Bacówka u Wiecha

Nasz kanał na You Tube

 

 

  • zakupy, wysyłka, cennik dostaw
  • polityka prywatności
  • regulamin sklepu
  • komunikat dotyczący RODO

Kontakt

Aleksandra Wróblewska
Bałkańskie Smaki i nie tylko
oś. Młodych 3/20

34-300 Żywiec
wiecho.w@wp.pl

tel.: 691 866 387

Bałkańskie Smaki
  • warsztaty kulinarne
  • gastroTurystyka
  • nasze konkursy kulinarne
  • kulinaria, pokazy
Copyright ⓒ Bałkańskie Smaki i Nie Tylko 2021