Co warto zjeść na Bałkanach?

Przygotowujemy się pomału do kolejnej podróży bałkańskiej.
Wiesiek, jak zwykle, będzie buszował po małych knajpkach, wcale nie luksusowych i wystrojonych lecz małych, ciasnych, koniecznie z stolikami na zewnątrz. Prawie każde takie miejsce ma swojego bezdomnego psiaka lub kota,
i tylko im coś się należy do schrupania, inne przybłędy są odganiane przez kelnerki i stałych bywalców.
Na dworcu w Barze /Czarnogóra/ czekając na pociąg do Belgradu, w małym punkcie gastronomicznym, rzec można w przydrożnym kiosku, jedliśmy taką sałatkę szopską.