Opis
Skład:
Czosnek sztyletowaty 68%, sól morska z Burgas
data ważności: 04.2021
Czosnek sztyletowaty Allium siculum
Czosnek sztyletowaty (syn. czosnek bułgarski) to roślina wieloletnia, spotyka się go w Europie Południowej oraz na Kaukazie. Osiąga 60-90 cm wysokości.Kwiaty są drobne, dzwonkowate,mają barwę biało-różową lub kremowo-różowo-zieloną.
Czosnek niedźwiedzi Allium ursinum
Czosnek niedźwiedzi to ogrodowa roślina cebulowa, należąca do tej samej rodziny, co czosnek bułgarski. Rośnie dziko w lasach całej Europy i niektórych rejonach Azji. Kwiaty czosnku niedźwiedziego pojawiają się w maju, są to niewielkie, kuliste, białe kwiatostany. Czosnek niedźwiedzi znacie zapewne z przydomowych ogródków i leśnych polan, używany jest jako przyprawa o charakterystycznym smaku i zapachu.
Zastosowanie:
– jako posypka do serów twarogowych,
– do świeżych warzyw,
– do warzyw zapiekanych na patelni i z wody.
Mieszanka ta świetnie sprawdza się w sałatce z pomidora i cebuli, czy polskiej mizerii, a także do zapiekanych ziemniaków i placków ziemniaczanych.
W Bułgarii obowiązkowo, już przed obiadem, podaje się sałatkę, która również jest spożywana w trakcie obiadu, opowiem Wam jak zrobić szybką sałatkę, tylko 3 składniki, a zachwyci smakiem.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.