#wiechogotuje #ekostyl #bielskobiała #balkanskiesmaki #kuchniaświata

Ekologiczny styl życia to już nie moda, to konieczność!😁

,

Ekologiczny styl życia to już nie moda, to konieczność i wymóg współczesności – Krzysiek Skiba zaprasza😁 Strefa Kulinarna Stowarzyszenie Polska Ekologia przygotuje zaskakującą niespodziankę – znani artyści będą gotować wraz z kucharzami stowarzyszenia. Zapraszamy na 9 Międzynarodowe Targi EKOstyl – Zdrowej Żywności, Stylu Życia i EKOrodziny Zdrowa Żywność, Styl Życia, Eko Rodzina – po raz 9 spotykamy się na strefie kulinarnej oraz na naszym stoisku bałkańskim 🌶️🍅 19-21 listopada 2021, Bielsko-Biała Hala pod Dębowcem, ul. Karbowa 26

https://youtu.be/Shgu885yK-A

IMG_20210608_140346

Ekostyl Bielsko-Biała 19-20 czerwca 2021

Jeśli kręcą Cię Bałkańskie Smaki odwiedź nasze stoisko na EKOstyl w Hali pod Dębowcem w sobotę i niedziele od 10.00 do 19.00.
U nas smacznie i zdrowo????
Będzie pyszne węgierskie leczo, które ugotował znawca kuchni bałkańskiej i węgierskiej Mistrz Kulinarny Wiecho Wróblewski
A w niedzielę na stoisku Stowarzyszenie Polska Ekologia kuchnia śląska i beskidzka w wykonaniu gościa specjalnego Remigiusz Rączka i Wiesław Wróblewski.
Jeśli kręcą Cię Bałkańskie Smaki odwiedź nasze stoisko na EKOstyl w Hali pod Dębowcem w sobotę i niedziele od 10.00 do 19.00. U nas smacznie i zdrowo???? Będzie pyszne węgierskie leczo, które ugotował znawca kuchni bałkańskiej i węgierskiej Mistrz Kulinarny Wiecho Wróblewski A w niedzielę na stoisku Stowarzyszenie Polska Ekologia kuchnia śląska i beskidzka w wykonaniu gościa specjalnego Remigiusz Rączka i Wiesław Wróblewski.
Spotykamy się 9-10 stycznia 2021, jesteśmy od godziny 8.00 do 13.00, ulica Wypoczynkowa 78 w Wapienicy, wjazd od ulicy Relaksowej. Zapraszamy na zakupy, to tu kupisz ekologiczne warzywa od @CzarNatury, zdrowy nabiał od @Ekoduszek, tradycyjne wędliny od @ZMJasiołka, pieczywo gruzińskie od @RestauracjaGruzińskaLunita, pyszności z Bałkanów od @BałkańskieSmaki, miody prosto z pasieki, soki, konfitury, przetwory domowe, a wszystko to, prosto od producenta.

„Piknik – Produkty od Polskich Rolników” pod Patronatem Honorowym Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Wydarzenie pod nazwą „Piknik – Produkty od Polskich Rolników” odbędzie się w dniu 13 czerwca 2021 roku na terenie Agro-Bazaru Bielsko – Biała, ulica Wypoczynkowa 78.
Organizatorem wydarzenia jest Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów  Ekologicznych „POLSKA EKOLOGIA”. Podstawową działalnością i celem stowarzyszenia jest promocja rolnictwa ekologicznego oraz żywności ekologicznej.
Piknik w Bielsku-Białej jest to wydarzenie o charakterze szkoleniowo – edukacyjnym.
Działania na wydarzeniu dotyczą żywności ekologicznej, jej cech żywieniowych, prozdrowotnych oraz smakowych. Poprzez pokazy kulinarne, warsztaty oraz bezpośredni kontakt z publicznością organizatorzy pragną pogłębić wiedzę na temat zdrowego trybu życia, a co za tym idzie zdrowej i ekologicznej żywności wśród mieszkańców Podbeskidzia.
Warsztaty i pokazy będą przeprowadzone w czerech blokach tematycznych:

  1. mięsa
  2. warzywa
  3. pieczywo i zboża
  4. kuchnia regionalna.

Ramowy program wydarzenia:
godzina 9.00 – uroczyste powitanie zaproszonych gości oraz zgromadzonej publiczności,
od godziny 9.30 do 16.00 – bloki tematyczne:
uczniowie szkoły gastronomicznej pod czujnym okiem nauczycieli będą przygotowywać potrawy z poszczególnych bloków tematycznych, publiczność będzie mogła przyglądać się „gotowaniu na żywo”, będą omawiane poszczególne składniki używane podczas gotowania, publiczność będzie mogła zadawać pytania, dyskutować, wymieniać się swoją wiedzą i doświadczeniem.
Prezentacja potraw zostanie zakończona wręczeniem Laurów Ministra – pucharów.
Publiczność będzie częstowana daniami ekologicznymi wykonanymi przez kucharzy Stowarzyszenia.
godzina 16.00 – 17.00 podsumowanie poszczególnych bloków, zakończenie pikniku.
Do udziału w wydarzeniu został zaproszony Gminny Ośrodek Kultury w Świnnej, który zaprezentuje  laureatów XXVIII Międzynarodowego Konkursu Plastycznego „MIESZKAM W BESKIDACH”, twórców ludowych oraz produkty regionalne.
Na wydarzenie zostają zaproszenie członkowie Stowarzyszenia – producenci ekologicznej żywności, którzy będą prezentować i sprzedawać swoje produkty Bielszczanom.

Tęsknimy za Wami!

, ,

Drodzy Bazarowicze! ????
Tęsknimy bardzo za Waszymi uśmiechami bez maseczek i dystansem mniejszym niż dwa metry. Łączy nas pasja gotowania ze zdrowych produktów i poszukiwanie nowych smaków.
Kucharze ????‍????????‍???? z naszego Stowarzyszenie uwielbiają przyrządzać dla Was pyszne potrawy z ekologicznych produktów. ???? Gotowanie na oczach publiczności, częstowanie Was, słuchanie Waszych opinii, dzielenie się z Wami przepisami oraz naszą wiedzą i doświadczeniem – to jest to, co kochamy najbardziej. ❤
Pamiętacie Targi EKOstyl 2019 i nasze stoisko? Pod patronatem kampanii Wybieram Polskie Eko serwowaliśmy pyszne dania, furorę zrobiła beskidzka kwaśnica z czerwonej kapusty. Pamiętacie ten smak?
Zobaczcie film, który przypomni ten piękny czas wspólnego biesiadowania i fascynujących rozmów z Wami.
Spotykamy się 9-10 stycznia 2021, jesteśmy od godziny 8.00 do 13.00, ulica Wypoczynkowa 78 w Wapienicy, wjazd od ulicy Relaksowej. Zapraszamy na zakupy, to tu kupisz ekologiczne warzywa od @CzarNatury, zdrowy nabiał od @Ekoduszek, tradycyjne wędliny od @ZMJasiołka, pieczywo gruzińskie od @RestauracjaGruzińskaLunita, pyszności z Bałkanów od @BałkańskieSmaki, miody prosto z pasieki, soki, konfitury, przetwory domowe, a wszystko to, prosto od producenta.

Zakupy na Agro-Bazarze Bielsko-Biała w Wapienicy

, , , ,

Spotykamy się 9-10 stycznia 2021,
jesteśmy od godziny 8.00 do 13.00, ulica Wypoczynkowa 78 w Wapienicy, wjazd od ulicy Relaksowej.
Zapraszamy na zakupy, to tu kupisz:
ekologiczne warzywa od @CzarNatury,
zdrowy nabiał od @Ekoduszek,
tradycyjne wędliny od @ZMJasiołka,
pieczywo gruzińskie od @RestauracjaGruzińskaLunita,
pyszności z Bałkanów od @BałkańskieSmaki,
miody prosto z pasieki, soki, konfitury, przetwory domowe, a wszystko to, prosto od producenta.

Od kilkunastu lat spotykamy się z nowym trendem gotowania na ekranie, gotowania na żywo. Przyrządzanie posiłków, komponowanie potraw i ich podawanie wyszło z domowych kuchni i stało się sztuką. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom konsumentów proponujemy Państwu organizacje i przeprowadzenie Strefy Kulinarnej. Strefa kulinarna to przestrzeń, w której szeroka publiczność zabierana jest w kulinarną podróż, widz poznaje tajniki gotowania, techniki i metody przyrządzania dań. Od 2013 r. firma Bacówka u Wiecha Wiesław Wróblewski jest organizatorem i koordynatorem Strefy Kulinarnej na Targach EKOstyl w Bielsku – Białej. Co roku przez trzy dni targowe do strefy zapraszani są wybitni szefowie kuchni polskiej i zagranicznej sceny gastronomicznej. W roku 2018 mieliśmy trzy bloki tematyczne: kuchnia śródziemnomorska, kuchnia węgierska i polska bożonarodzeniowa. Zostały przygotowane dania charakterystyczne dla tych kuchni m. in. mule, owoce morza, paelle, gulasz pasterski, flaki po węgiersku, kulebiaki i barszcz czerwony z jabłkiem. Każde danie było zaskoczeniem dla publiczności, gdyż zaproszeni kucharze wykorzystując swoją wiedzę i talent potrafili połączyć znane przepisy z nowymi trendami kulinarnymi i dodać szczyptę magii. Strefa kulinarna jest dodatkowym elementem, który przyciąga publiczność targową i uatrakcyjnia Targi. Na życzenie organizatorów, w strefie kulinarnej można przeprowadzić lokowanie produktów wybranych wystawców targowych. Miłą niespodzianką dla publiczności będą konkursy z nagrodami produktowymi. W swojej ofercie mamy również odrębną propozycję przeprowadzania pokazów kulinarnych dla publiczności targowej, podczas, których kucharz gotuje potrawę, (potrawy) pokazując i wyjaśniając jak ją przygotować, pokaz zakończony jest degustacją. Firma Bacówka u Wiecha specjalizuje się w kuchniach świata, a szczególnie w kuchni bałkańskiej, węgierskiej, regionalnej beskidzkiej. Posiadamy kulinarne kwalifikacje, doświadczenie oraz niezbędny sprzęt do wykonania tego przedsięwzięcia, spełniamy wymogi sanitarne. Dania wydawane są zgodnie z Państwa zleceniem, bezpłatnie lub w inny określony sposób. Jesteśmy również otwarci na Państwa propozycje. Szczegóły techniczne i koszt oferty zawsze są uzgadnianie indywidualne.

Oferta Strefy Kulinarnej

,

Od kilkunastu lat spotykamy się z nowym trendem gotowania na ekranie, gotowania na żywo. Przyrządzanie posiłków, komponowanie potraw i ich podawanie wyszło z domowych kuchni i stało się sztuką.
Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom konsumentów proponujemy Państwu organizacje i przeprowadzenie Strefy Kulinarnej.
Strefa kulinarna to przestrzeń, w której szeroka publiczność zabierana jest w kulinarną podróż, widz poznaje tajniki gotowania, techniki i metody przyrządzania dań.
Od 2013 r. firma Bacówka u Wiecha Wiesław Wróblewski jest organizatorem i koordynatorem Strefy Kulinarnej na Targach EKOstyl w Bielsku – Białej. Co roku przez trzy dni targowe do strefy zapraszani są wybitni szefowie kuchni polskiej i zagranicznej sceny gastronomicznej. W roku 2018 mieliśmy trzy bloki tematyczne: kuchnia śródziemnomorska, kuchnia węgierska i polska bożonarodzeniowa. Zostały przygotowane dania charakterystyczne dla tych kuchni m. in. mule, owoce morza, paelle, gulasz pasterski, flaki po węgiersku, kulebiaki i barszcz czerwony z jabłkiem. Każde danie było zaskoczeniem dla publiczności, gdyż zaproszeni kucharze wykorzystując swoją wiedzę i talent potrafili połączyć znane przepisy z nowymi trendami kulinarnymi i dodać szczyptę magii.
Strefa kulinarna jest dodatkowym elementem, który przyciąga publiczność targową i uatrakcyjnia Targi. Na życzenie organizatorów, w strefie kulinarnej można przeprowadzić lokowanie produktów wybranych wystawców targowych. Miłą niespodzianką dla publiczności będą konkursy z nagrodami produktowymi.
W swojej ofercie mamy również odrębną propozycję przeprowadzania pokazów kulinarnych dla publiczności targowej, podczas, których kucharz gotuje potrawę, (potrawy) pokazując i wyjaśniając jak ją przygotować, pokaz zakończony jest degustacją.
Firma Bacówka u Wiecha specjalizuje się w kuchniach świata, a szczególnie w kuchni bałkańskiej, węgierskiej, regionalnej beskidzkiej. Posiadamy kulinarne kwalifikacje, doświadczenie oraz niezbędny sprzęt do wykonania tego przedsięwzięcia, spełniamy wymogi sanitarne. Dania wydawane są zgodnie z Państwa zleceniem, bezpłatnie lub w inny określony sposób.
Jesteśmy również otwarci na Państwa propozycje.
Szczegóły techniczne i koszt oferty zawsze są uzgadnianie indywidualne.
Od kilkunastu lat spotykamy się z nowym trendem gotowania na ekranie, gotowania na żywo. Przyrządzanie posiłków, komponowanie potraw i ich podawanie wyszło z domowych kuchni i stało się sztuką. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom konsumentów proponujemy Państwu organizacje i przeprowadzenie Strefy Kulinarnej. Strefa kulinarna to przestrzeń, w której szeroka publiczność zabierana jest w kulinarną podróż, widz poznaje tajniki gotowania, techniki i metody przyrządzania dań. Od 2013 r. firma Bacówka u Wiecha Wiesław Wróblewski jest organizatorem i koordynatorem Strefy Kulinarnej na Targach EKOstyl w Bielsku – Białej. Co roku przez trzy dni targowe do strefy zapraszani są wybitni szefowie kuchni polskiej i zagranicznej sceny gastronomicznej. W roku 2018 mieliśmy trzy bloki tematyczne: kuchnia śródziemnomorska, kuchnia węgierska i polska bożonarodzeniowa. Zostały przygotowane dania charakterystyczne dla tych kuchni m. in. mule, owoce morza, paelle, gulasz pasterski, flaki po węgiersku, kulebiaki i barszcz czerwony z jabłkiem. Każde danie było zaskoczeniem dla publiczności, gdyż zaproszeni kucharze wykorzystując swoją wiedzę i talent potrafili połączyć znane przepisy z nowymi trendami kulinarnymi i dodać szczyptę magii. Strefa kulinarna jest dodatkowym elementem, który przyciąga publiczność targową i uatrakcyjnia Targi. Na życzenie organizatorów, w strefie kulinarnej można przeprowadzić lokowanie produktów wybranych wystawców targowych. Miłą niespodzianką dla publiczności będą konkursy z nagrodami produktowymi. W swojej ofercie mamy również odrębną propozycję przeprowadzania pokazów kulinarnych dla publiczności targowej, podczas, których kucharz gotuje potrawę, (potrawy) pokazując i wyjaśniając jak ją przygotować, pokaz zakończony jest degustacją. Firma Bacówka u Wiecha specjalizuje się w kuchniach świata, a szczególnie w kuchni bałkańskiej, węgierskiej, regionalnej beskidzkiej. Posiadamy kulinarne kwalifikacje, doświadczenie oraz niezbędny sprzęt do wykonania tego przedsięwzięcia, spełniamy wymogi sanitarne. Dania wydawane są zgodnie z Państwa zleceniem, bezpłatnie lub w inny określony sposób. Jesteśmy również otwarci na Państwa propozycje. Szczegóły techniczne i koszt oferty zawsze są uzgadnianie indywidualne.

Najsmaczniejsze ajwary prosto z Bałkanów!